تیتلی مٹر پاؤڈر بلک کیا ہے؟
قدرتی پودے-کی خشک اور باریک پیسنے والی پنکھڑیوں سے ماخوذ پاؤڈربٹر فلائی مٹر پاؤڈر بلکاس کی بھرپور، نیلی رنگت، پودوں کی-کی بنیاد پر پوزیشننگ، اور خوراک اور مشروبات، نیوٹراسیوٹیکل، اور قدرتی فارمولیشن کی صنعتوں میں استعمال کے لیے فارمولیشن میں استعداد کے لیے قیمتی ہے۔ یہ پاؤڈر بنیادی طور پر Clitoria ternatea سے حاصل کیا جاتا ہے، اور اسے مینوفیکچررز اور پرائیویٹ لیبل برانڈز استعمال کرتے ہیں کیونکہ اسے صاف لیبل پروڈکٹ کی ترقی کے لیے مختلف طریقوں سے لاگو کیا جا سکتا ہے اور ظاہری شکل کے لحاظ سے مصنوعات کی جدت فراہم کی جا سکتی ہے۔ قدرتی طور پر پائے جانے والے اینتھوسیانین مرکبات مختلف pH ایپلی کیشنز میں استعمال ہونے پر پاؤڈر کو رنگ بدلنے کا سبب بن سکتے ہیں، جو اسے مشروبات کے مرتکز، فنکشنل ڈرنک بلینڈ، کنفیکشنری، چائے کی مصنوعات، ڈیزرٹ مکسز، گومیز، بیکری ایپلی کیشنز، اور پاؤڈر مشروبات کے نظام میں ایک بہت ہی مقبول جزو بنا دیتا ہے۔ صنعتی پیداوار کی ترتیبات میں، پیداواری عمل میں اس کی مناسبیت کے لیے اس کی قدر کی جاتی ہے، جیسے بلینڈنگ، انکیپسولیشن، سپرے ڈرائینگ، یا مختلف پیداواری ضروریات کو پورا کرنے کے لیے پریمکس کے طور پر۔ فارمولیشنز اور مارکیٹ کی مختلف ضروریات کو پورا کرنے کے لیے سورسنگ تصریحات اور پروسیسنگ کے طریقوں کے مطابق پاؤڈر روایتی، نامیاتی، پانی میں گھلنشیل-یا ایکسٹریکٹ سٹینڈرڈائزیشن گریڈ کے ذریعے پہنچایا جا سکتا ہے۔ مزید برآں، اسے مینوفیکچررز کے ذریعہ مصنوعی نیلے رنگوں کے لیے ایک پلانٹ پر مبنی متبادل کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے جس کی وجہ ان کی خوراک کی مصنوعات میں قدرتی اجزاء کی صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ اور واضح فوڈ پروڈکٹ لیبلنگ ہے۔

COA
.
| آئٹم | تفصیلات | نتیجہ |
| پلانٹ کا حصہ استعمال کیا جاتا ہے۔ | پھول | تعمیل کرتا ہے۔ |
| ظاہری شکل | فائن بلیو سے پرپلش بلیو پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ |
| بو اور ذائقہ | خصوصیت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| پارٹیکل سائز | 450 میش | تعمیل کرتا ہے۔ |
| شناخت | TLC مثبت | تعمیل کرتا ہے۔ |
| نمی کا مواد | 8.0% سے کم یا اس کے برابر | 5.20% |
| راکھ کا مواد | 10.0% سے کم یا اس کے برابر | 6.40% |
| بلک کثافت | 0.35–0.65 گرام/mL | 0.48 گرام/ملی لیٹر |
| اینتھوسیانز | 1.0% سے زیادہ یا اس کے برابر | 1.25% |
| لیڈ (Pb) | 2.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | < 2.0 ppm |
| سنکھیا (As) | 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | < 1.0 ppm |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | < 1.0 ppm |
| مرکری (Hg) | 0.1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | < 0.1 ppm |
| کل پلیٹ کا شمار | 10,000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر | < 1,000 CFU/g |
| خمیر اور سڑنا | 100 CFU/g سے کم یا اس کے برابر | < 50 CFU/g |
| ای کولی | منفی/10 گرام | منفی |
| سالمونیلا | منفی/25 گرام | منفی |
سینٹین بائیو مفت نمونے، OEM/ODM حسب ضرورت مصنوعات، اور پیشہ ورانہ تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے۔ کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کریں۔sales3@sentianbio.comیاایک پیغام چھوڑیں۔!
اہم اجزاء
کے سب سے اہم فعال اجزاءبٹر فلائی مٹر فلاور پاؤڈرقدرتی طور پر پائے جانے والے اینتھوسیانز ہیں، اور ٹرناٹینز کو سب سے زیادہ خصوصیت اور تجارتی لحاظ سے اہم سمجھا جاتا ہے، جو پھول کو اس کی خصوصیت گہرا نیلا رنگ دیتا ہے۔ پاؤڈر کو صاف-لیبل پروڈکٹ ڈیولپمنٹ اور قدرتی کلرنگ سسٹمز میں بہت زیادہ اہمیت دی جاتی ہے کیونکہ اس کی کم رنگ کے استحکام کے لیے اعلیٰ بصری شدت دینے کی صلاحیت ہوتی ہے، پولی ایسلیٹیڈ فلیوونائڈز کے ایک خاص طبقے کی خاصیت، جسے ٹرناٹین کہتے ہیں، جو پاؤڈر میں پائے جاتے ہیں۔ پاؤڈر میں قدرتی طور پر پائے جانے والے پودوں کے روغن، پولیفینول، فلیوونائڈز، اور اینتھوسیانز ہوتے ہیں جو کہ پروڈکٹ کے نباتاتی میک اپ کا حصہ ہوتے ہیں اور فنکشنل فارمولیشنز کے لیے اس کی پروسیسنگ خصوصیات میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔ کاشت کے طریقہ کار، کٹائی، اور خشک کرنے کی ٹیکنالوجی پر منحصر ہے، پیپٹائڈس کی تھوڑی مقدار، نامیاتی تیزاب کے ساتھ ساتھ پانی میں گھلنشیل پودوں کے مرکبات بھی شامل ہیں۔ عام طور پر، ٹرنٹینز کا ارتکاز اور تحفظ سب سے اہم معیار کے پیرامیٹرز تصور کیے جاتے ہیں کیونکہ یہ رنگ کی کارکردگی، نکالنے کی پیداوار، مطابقت اور تیار شدہ مصنوعات کی ظاہری شکل کو براہ راست متاثر کرتے ہیں۔ اعلیٰ-معیار کی معیاری کاری میں چار اہم عوامل کو مدنظر رکھا جاتا ہے: رنگ کا مستقل اظہار، باریک ذرات کا سائز، کم نمی کا مواد، اور مستحکم بازی کی خصوصیات۔ یہ خصوصیات مشروبات کے پاؤڈرز، چائے کے مرکبات، کنفیکشنری، بیکری مصنوعات، دودھ کے متبادلات، گومیز، اور پودوں پر مبنی غذائیت کے فارمولیشنز کے لیے اس پاؤڈر جزو کے اطلاق کے دائرے کو وسیع کرنے کے قابل بناتی ہیں۔
مینوفیکچرنگ کا راستہ
1. خام مال کی کٹائی
تتلی مٹر (کلیٹوریا ٹرنیٹیا) کو کنٹرول کی بنیاد پر یا کنٹریکٹڈ فارم پر اگانے کے بعد، پختگی پر کاٹا جاتا ہے۔ بیچ کے رنگ اور پھول کے مرحلے کی یکسانیت ایک ایسا معیار ہے جسے عام طور پر صنعتی پروڈیوسرز ترجیح دیتے ہیں تاکہ بہاو میں زیادہ مستحکم پروسیسنگ کو یقینی بنایا جاسکے۔
2. صفائی اور چھانٹنا
دھول، ملبے اور غیر ملکی مواد کو دھونے کے لیے تازہ پھولوں کو پانی سے دھونے یا ہوا کی صفائی کے نظام سے صاف کیا جاتا ہے۔ چھانٹنے کا استعمال خراب اور بے رنگ پنکھڑیوں کو ہٹانے کے لیے کیا جاتا ہے تاکہ بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے خام مال کی زیادہ یکسانیت حاصل کی جا سکے۔
3. کم-درجہ حرارت خشک ہونا
گرم-ہوا میں خشک کرنے یا کم-درجہ حرارت میں پانی کی کمی کا سامان صاف کیے گئے پھولوں کو خشک کرنے کے لیے سب سے زیادہ اپنایا جانے والا طریقہ ہے، جو انہیں محفوظ رکھنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ یہ عمل اس کی نمی کو کم کرے گا، اس کے قدرتی روغن پروفائل کو محفوظ رکھے گا، اور اسے ملنگ کے لیے تیار کرے گا۔
4. پیسنے اور Pulverization
سوکھے ہوئے پھولوں کو باریک پاؤڈر بنانے کے لیے گرائنڈر میں پروسیسنگ کے لیے صنعت میں بھیجا جاتا ہے۔ پیسنے کی شدت مصنوعات کی مختلف ایپلی کیشنز کے مطابق مختلف ہو سکتی ہے، چاہے وہ مشروبات کے مرکب ہوں، چائے کے فارمولیشنز ہوں یا "پریمکس" ہوں جسے B2B صارفین دوسری مصنوعات بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
5. چھلنی اور پارٹیکل کی معیاری کاری
یکساں ذرہ سائز کی تقسیم حاصل کرنے کے لیے، زمین پر موجود مواد کو میش اسکرینوں کی ایک سیریز سے گزارا جاتا ہے۔ اس کا نتیجہ صنعتی فارمولیشن آپریشنز کے دوران بہتر بہاؤ، ملاوٹ اور بازی کی خصوصیات میں ہوتا ہے۔
6. کوالٹی کنٹرول ٹیسٹنگ
معیاری کوالٹی کنٹرول ٹیسٹ ہر بیچ پر کیے جاتے ہیں، جیسے نمی کا مواد، مائکروبیل حدود، ہیوی میٹل ٹیسٹ، اور رنگ مستقل مزاجی کا ٹیسٹ۔ یہ ٹیسٹ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ہیں کہ پاؤڈر مختلف بین الاقوامی منڈیوں کے لیے برآمد اور فارمولیشن کی ضروریات کے لیے موزوں ہے۔
7. پیکجنگ اور اسٹوریج
بلیو بٹر فلائی مٹر پاؤڈربڑے پیمانے پر نمی میں پیک کیا گیا ہے اس کے بعد اسے کنٹرول شدہ درجہ حرارت کے تحت خشک گوداموں میں رکھا جاتا ہے تاکہ سپلائی چین اور نقل و حمل کے دوران اس کی تقسیم کے دوران مصنوعات کے استحکام کو یقینی بنایا جا سکے۔

حفاظت
بٹر فلائی مٹر پاؤڈر بلکعام طور پر کھانے، مشروبات، اور کاسمیٹک مینوفیکچرنگ ایپلی کیشنز میں استعمال کے لیے محفوظ سمجھا جاتا ہے، صنعت کے عام طریقوں کو استعمال کرتے ہوئے۔ Clitoria ternatea سے ماخوذ، یہ ایک قدرتی جزو ہے جو روایتی فوڈ مینوفیکچرنگ میں استعمال ہوتا ہے جو آج کی فوڈ پروڈکٹ فارمولیشنز میں بھی بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور کلین لیبل کے زمرے میں آتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر کنٹرول شدہ کاشت، معیاری خشک کرنے اور گھسائی کرنے کے طریقہ کار کے ساتھ ساتھ پیداوار کے دوران کوالٹی کنٹرول ٹیسٹنگ کی وجہ سے محفوظ ہے۔ اچھے سپلائی کرنے والے اہم پیرامیٹرز کو قریب سے کنٹرول کرتے ہیں جیسے موجود مائکروجنزموں کی سطح، بھاری دھاتیں، کیڑے مار ادویات، اور نمی کے مواد کو بین الاقوامی خوراک کے معیارات کو پورا کرنے کے لیے- اس کی قدرتی اصلیت ہے اور اسے عام پروسیسنگ میں کیمیائی ترمیم کے بغیر استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے یہ قدرتی اجزاء کی سپلائی چین میں قابل قبول ہو جاتا ہے۔ یہ دواسازی کی صنعت میں مشروبات، بیکری کے نظام، کنفیکشنری کے ساتھ ساتھ دیگر تیار شدہ سامان میں رنگنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، اور صنعتی ایپلی کیشنز میں، اسے قدرتی رنگین ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
کارخانہ

سرٹیفکیٹ

نمائش










