بناوٹ سویا پروٹین پاؤڈر

بناوٹ سویا پروٹین پاؤڈر

پروڈکٹ کا نام: بناوٹ سویا پروٹین پاؤڈر / بناوٹ سویا پروٹین (TSP) / سویا پروٹین بناوٹ پاؤڈر
تفصیلات: پروٹین 50%-70% / سویا پروٹین 60%+ / اپنی مرضی کے مطابق نردجیکرن دستیاب
ظاہری شکل: ہلکے پیلے سے سنہری پیلے دانے دار یا فلیکی پاؤڈر
گریڈ: فوڈ گریڈ / نیوٹریشنل سپلیمنٹ گریڈ / پلانٹ-بیسڈ پروٹین انگریڈینٹ گریڈ / فنکشنل فوڈ انگریڈینٹ گریڈ
سرٹیفکیٹ: جی ایم پی، آئی ایس او 22000، ایچ اے سی سی پی، کوشر، حلال، ایف ڈی اے رجسٹرڈ سہولت
MOQ: 1 کلو نمونہ / 25 کلو بلک آرڈر
OEM اور ODM سروس: پرائیویٹ لیبل / کسٹم فارمولہ / OEM اور ODM دستیاب ہے۔
پیکیجنگ: 1 کلو ایلومینیم فوائل بیگ / 25 کلو گرام کرافٹ پیپر بیگ پی ای اندرونی بیگ کے ساتھ / اپنی مرضی کے مطابق پیکیجنگ
نمونہ: مفت نمونہ دستیاب ہے۔
ذخیرہ کرنے کی حالت: نمی، گرمی اور براہ راست سورج کی روشنی سے محفوظ، ٹھنڈی، خشک جگہ پر اسٹور کریں۔
شیلف زندگی: 24 ماہ
انکوائری بھیجنے
تصریح
تکنیکی معیار

کیا ہےبناوٹ سویا پروٹینپاؤڈر۔

 

بناوٹSاوئےPروٹینPاوڈرایک ورسٹائل پلانٹ ہے-بیسڈ، ہائی{-پروٹین پروڈکٹ جو ڈیفیٹڈ سویا فلور کو نکال کر بناوٹ والے میٹرکس کے ساتھ فوڈ پروڈکٹ بنانے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔ اجزا کو بڑے پیمانے پر تجارتی استعمال کے لیے تیار کیا گیا ہے اور اسے عالمی پلانٹ-کی بنیاد پر فوڈ مینوفیکچرنگ انڈسٹری میں ایک کلیدی ساختی اور غذائیت کی تعمیر کے بلاک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اس میں پانی کی بقایا-بائنڈنگ صلاحیت، چکنائی برقرار رکھنے، اور ساختی خصوصیات ہیں، جو اسے فوڈ پروسیسرز کے لیے ایک ضروری خام مال بناتی ہیں جنہیں پیداوار کی معیشت کو بڑھانے اور مصنوعات کے یکساں معیار کو یقینی بنانے کی ضرورت ہے۔ اس کی ریشہ کی خصوصیات صنعتی خریداروں کی طرف سے کئی تجارتی ایپلی کیشنز میں جانوروں کے پروٹین کو منہ میں ڈالنے، کاٹنے اور چبانے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں تاکہ تیار-سے لے کر-آسان غذا کھانے سے لے کر منجمد کھانے اور محیطی-مستحکم کھانے کی اشیاء کھائیں۔ اس میں ایک ہلکا حسی پروفائل ہے، اس لیے اسے حسی خصوصیات کے بغیر مختلف ذائقہ کے نظاموں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ مزید برآں، پاؤڈر فارمیٹ بین الاقوامی سپلائی چینز کے لیے لاجسٹک فوائد پیش کرتا ہے، جیسے کہ کم دیکھ بھال اور طویل شیلف لائف، نیز خودکار پروسیسنگ لائنوں میں آسان استعمال۔ فوڈ مینوفیکچرر اس جزو کا استعمال پروٹین کے مواد کو بڑھا کر صاف اور مؤثر طریقے سے اعلی- والیوم پروڈکٹ لائنوں کی غذائیت کو بہتر بنانے کے لیے کرے گا۔ اس پروٹین کی ساخت کے ساتھ، تجارتی برانڈز فوڈ پروسیسنگ کے معیارات اور مسلسل پیداوار کو برقرار رکھتے ہوئے، پودوں پر مبنی خوراک کے لیے موجودہ صارفین کی طلب کے مطابق پائیدار، وسائل-موثر مصنوعات کو ترقی اور حاصل کر سکتے ہیں۔

 

Textured-Soy-Protein-Powder

 

COA

 

آئٹم تفصیلات ٹیسٹ کا طریقہ
پروٹین (خشک بنیاد) 50.0% سے زیادہ یا اس کے برابر Kjeldahl طریقہ
نمی 8.0% سے کم یا اس کے برابر AOAC طریقہ
راکھ 6.0% سے کم یا اس کے برابر AOAC طریقہ
خام چربی 1.5% سے کم یا اس کے برابر Soxhlet نکالنا
غذائی ریشہ 15.0% سے زیادہ یا اس کے برابر انزیمیٹک طریقہ
کاربوہائیڈریٹ 30.0% سے کم یا اس کے برابر حساب کتاب
pH (10% معطلی) 6.5 – 7.5 پی ایچ میٹر
پارٹیکل سائز 95% پاس 20 میش چھلنی تجزیہ
بلک کثافت 0.25 - 0.45 گرام/mL یو ایس پی کا طریقہ
فنکشنل پراپرٹیز    
پانی جذب کرنے کی صلاحیت 2.5 گرام پانی/جی نمونہ سے زیادہ یا اس کے برابر اندرونی طریقہ
ہائیڈریشن کی شرح 200% سے زیادہ یا اس کے برابر اندرونی طریقہ
ساخت کا استحکام پاس ساخت کا تجزیہ
اخراج کا ڈھانچہ یکساں ریشہ دار ڈھانچہ بصری معائنہ
ری ہائیڈریشن کی ظاہری شکل گوشت-جیسے ہائیڈریشن کے بعد بناوٹ حسی تشخیص
نائٹروجن حل پذیری انڈیکس (NSI) 30 – 60% AACC طریقہ
مائکروبیولوجیکل تجزیہ    
کل پلیٹ کاؤنٹ 10,000 CFU/g سے کم یا اس کے برابر اے او اے سی
خمیر اور سڑنا 100 CFU/g سے کم یا اس کے برابر اے او اے سی
کولیفارم 30 CFU/g سے کم یا اس کے برابر اے او اے سی
ای کولی منفی /10 گرام اے او اے سی
سالمونیلا منفی /25 گرام اے او اے سی
Staphylococcus aureus منفی /25 گرام اے او اے سی
ہیوی میٹلز    
لیڈ (Pb) 0.5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ICP-MS
سنکھیا (As) 0.5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ICP-MS
کیڈیمیم (سی ڈی) 0.5 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ICP-MS
مرکری (Hg) 0.1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر ICP-MS
الرجین اور جی ایم او کی معلومات    
ٹیسٹ آئٹم تفصیلات ٹیسٹ کا طریقہ
سویا الرجین موجودہ (سویا سے ماخوذ) ایلیسا
جی ایم او اسٹیٹس GMO / غیر-GMO دستیاب ہے۔ پی سی آر کا طریقہ
گلوٹین مفت (اگر قابل اطلاق ہو) ایلیسا

 

سینٹین بائیو مفت نمونے، OEM/ODM حسب ضرورت مصنوعات، اور پیشہ ورانہ تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے۔ کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کریں۔sales3@sentianbio.comیاایک پیغام چھوڑیں۔!

 

مارکیٹ کے رجحانات

 

دنیا میں مضبوط ترقی دیکھ رہی ہے۔بناوٹ سویا پروٹینمارکیٹ، میکرو-سطح کے رجحانات جیسے کہ پائیدار زراعت کی طرف منتقلی، وسائل-موثر خوراک کی پیداوار، اور کاروبار کے ذریعہ متبادل پروٹین کی پیداوار میں بڑھتی ہوئی سرمایہ کاری سے چلتی ہے۔ جدید صارفین کی ضروریات اور پائیدار، پودے-روزمرہ کے کھانے کی تشکیل میں ماخوذ اجزاء تجارتی ترقی کے لیے بہترین معاون عوامل ہیں۔ جیسے جیسے ماحولیاتی نظام عالمی سطح پر زیادہ توجہ مرکوز کر رہے ہیں اور ماحولیاتی معیارات متعارف کرائے گئے ہیں، انٹرپرائز فوڈ مینوفیکچررز بڑے پیمانے پر فوڈ مینوفیکچرنگ سے GHG کے اخراج کو کم کرنے کے لیے فصل-کی بنیاد پر فوڈ ان پٹ کے ساتھ فوڈ پروڈکٹس کا ایک وسیع پورٹ فولیو اپنا رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، مرکزی دھارے میں لچکدار اور باشعور صارفین کی بنیاد کی ترقی، جو غذائیت یا حسی اطمینان کی قربانی کے بغیر زیادہ غذائی تنوع کے بارے میں شعور رکھتے ہیں اور فعال طور پر تلاش کر رہے ہیں، تجارتی اضافے کے لیے ایک کلیدی محرک ہے۔ سہولت والے کھانے کی اعلی-حجم کی پیداوار، کھانے کے لیے تیار-اور ہائبرڈ فارمولیشنز کو خریداروں اور صنعتی پروسیسرز نے جدید اخراج ٹیکنالوجیز اور بہتر سپلائی چینز کا استعمال کرتے ہوئے سہولت فراہم کی ہے۔ میکرو اکنامک ماحول فوڈ پروسیسنگ برانڈز کی حمایت کرتا ہے تاکہ مستحکم، اعلی{13}}خام مال کی فراہمی کو سخت بین الاقوامی برآمدی معیارات اور ادارہ جاتی خریداری کی ضروریات کے ساتھ یقینی بنایا جا سکے، جو جدید عالمی خوراک کی تجارت کی ترقی میں بنیادی عنصر کے طور پر مواد کے کردار کو یقینی بناتا ہے۔

 

خصوصیات

 

اس میں منفرد جسمانی اور کیمیائی خصوصیات ہیں جو مختلف صنعتی فوڈ پروسیسنگ ایپلی کیشنز میں بہترین فارمولیشن خصوصیات کے لیے ڈیزائن کی گئی ہیں۔ اس میں اعلی درجے کے گلوبلولر سٹوریج پروٹینز (گلائسینن اور بیٹا-کونگلیسینن) ہوتے ہیں جو اسے خاص طور پر اعلی تھرمل استحکام اور جیل-درجہ حرارت کے اخراج اور ریٹارٹنگ کے عمل میں بنانے کی صلاحیت فراہم کرتے ہیں۔ امینو ایسڈ پروفائل ضروری غذائی اجزاء کا بہترین توازن فراہم کرتا ہے، جس کے نتیجے میں پیچیدہ فوڈ میٹرکس کی اچھی ساختی استحکام ہوتا ہے۔ جسمانی طور پر، یہ پانی جذب کرنے میں زیادہ موثر ثابت ہوا ہے اور اس میں دیگر مواد کے مقابلے میں زیادہ تیل رکھنے کی صلاحیت ہے، لہذا یہ نمی کو جلدی جذب کر لیتا ہے اور منجمد یا کمرے کے درجہ حرارت، شیلف-مستحکم مصنوعات میں ہم آہنگی کا باعث نہیں بنے گا۔ ریشوں کا مائیکرو اسٹرکچر اس طرح جڑا ہوا ہے کہ یہ ریشوں کا ایک نیٹ ورک قائم کرتا ہے جو دشاتمک ہوتا ہے اور ری ہائیڈریٹ ہونے پر انیسوٹروپک پٹھوں کے ٹشو کی خصوصیات کو نقل کرتا ہے، جیسے کاٹنا، چبانا اور پھاڑنا۔سویا-کی بنیاد پر بناوٹ والی سبزیوں کا پروٹینکم بلک کثافت کے ساتھ ایک کنٹرول شدہ پارٹیکل سائز ڈسٹری بیوشن ہے جسے فارمولیٹرز خشک-بلیکس پریمکس سسٹم یا خودکار ہوپر سسٹم میں ہموار مکسنگ کو یقینی بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ مزید برآں، پروٹین میٹرکس میں بفرنگ کی صلاحیت اور ایملسیفائینگ خصوصیات ہیں، جو ایک یکساں ساخت، کرمب ڈھانچے، اور اعلی-حجم میں، تجارتی خوراک کی پیداوار میں منہ کے احساس کو برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہیں۔

 

Textured-Soy-Protein-Powder-Benefits

 

فوائد

 

1. بڑے-پیمانے کی پیداوار کے لیے لاگت کی اصلاح:

صنعتی فوڈ مینوفیکچررز استعمال کرنے سے ایک بہترین قیمت دیکھیں گے۔بناوٹ والی سبزیوں کا پروٹین پاؤڈرچونکہ یہ فنکشنل کارکردگی پر سمجھوتہ کیے بغیر اعلی-قیمت والے خام مال کو بڑھانے، فارمولیشن کی کل لاگت کو کم کرنے، اور فی-یونٹ مینوفیکچرنگ اوور ہیڈ کو کم کرنے کے قابل ہے۔

2. نمی برقرار رکھنے اور پیداوار میں استحکام:

مواد کی بہترین پانی- رکھنے کی صلاحیت پورے تھرمل عمل کے دوران ہائیڈریشن کی اچھی سطح کو یقینی بناتی ہے، جس سے کھانا پکانے کے نقصانات کو براہ راست کم کیا جاتا ہے، اس طرح پروڈکٹ سکڑنے سے بچا جاتا ہے اور صنعتی-پیمانے کے بیچوں کے ذریعے پروڈکٹ کا مستقل وزن فراہم کیا جاتا ہے۔

3. اعلیٰ ٹیکسٹورل ایمولیشن اور بائٹ اینہانسمنٹ:

اس کا منفرد ریشہ دار میٹرکس فارمولیشن سائنسدانوں کو اس کے منہ کے احساس، لچک اور چبانے کی مزاحمت کے ساتھ اصلی گوشت کی نقل کرنے اور اعلی-اپیل پلانٹ-پر مبنی اور ہائبرڈ پروڈکٹ لائنوں کو کامیابی سے تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔

4. ہموار پروسیسنگ اور آپریشنل کارکردگی:

پاؤڈر میں ذرہ کا ایک کنٹرول شدہ سائز اور بہت اچھا بہاؤ ہے، جس سے یہ بغیر وقت کے، خودکار خشک-بلینڈنگ سسٹمز، ہاپر فیڈز، اور تیز رفتار-صنعتی مکسنگ لائنوں کے ساتھ بالکل یکجا ہو سکتا ہے۔

5. لمبی شیلف-زندگی اور ذخیرہ کی استحکام:

یہ ایک مستحکم خام مال ہے جسے محیطی حالات میں بغیر ریفریجریشن یا منجمد کیے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، کولڈ اسٹوریج پر انحصار کم کر کے۔ یہ گودام لاجسٹکس کو آسان بناتا ہے۔ اور یہ تیار شدہ خشک پریمکس اور شیلف-مستحکم سہولت والے کھانے کی شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔

 

پیداواری عمل

 

PRODUCTION-PROCESS

 

سرٹیفکیٹ

 

Certificate

 

نمائش

 

Exhibition

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: بناوٹ سویا پروٹین پاؤڈر، چین بناوٹ سویا پروٹین پاؤڈر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری