بی کیا ہے؟روکولیSباہر نکلناExtractPاوڈر?
بروکولی اسپروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈرنوجوان بروکولی انکرت کا ایک انتہائی مرتکز جزو ہے اور اسے سلفورافین یا سلفورافین{0}} سے متعلقہ اجزاء کا قدرتی ذریعہ سمجھا جاتا ہے، اور عالمی اجزاء کی تجارت میں مشہور ہے۔ یہ عرق ایک کنٹرول شدہ انکرن، نکالنے، اور معیاری پروسیسنگ ٹیکنالوجیز کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے جو بروکولی انکرت سے منسلک خاص طور پر کلیدی بایو ایکٹیو اجزا کی برقراری کو یقینی بناتی ہے، جیسے کہ گلوکورافینین اور اس کی تبدیلی-متعلقہ مرکبات۔ تجارتی استعمال کے لیے، بہت سے مینوفیکچررز پختہ بروکولی سبزیوں کے مقابلے میں قدرتی طور پر اعلی درجے کے پیشگی کا فائدہ اٹھاتے ہیں اور اسے نباتاتی خام مال کے زمرے میں رکھتے ہیں جس میں سلفورافین کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے۔ حتمی پروڈکٹ عام طور پر ایک عمدہ، ہلکے پیلے سے سبز پاؤڈر کے ساتھ بہترین کیپسول اور ٹیبلیٹ کی تشکیل کی مطابقت، فنکشنل بیوریج پریمکس مطابقت، اور بہترین بہاؤ، کیپسول اور ٹیبلٹ فارمولیشنز، فنکشنل بیوریج پریمکس، نیوٹریشن بلینڈز، اور ہیلتھ ایپلی کیشنز کے لیے اپنی مرضی کے مطابق فارمولیشنز کے لیے موزوں ہے۔ معیاری فعال مواد، پیداوار کا بڑھتا ہوا پیمانہ، اور فارمولیشن سسٹم میں استعداد اسے مطلوبہ بناتی ہے۔ لیکن، جیسا کہ سلفورافین-جس میں نباتاتی اجزاء شامل ہیں کی مارکیٹ میں پچھلے کچھ سالوں میں اضافہ ہوا ہے، کمپنیاں اور کنٹریکٹ مینوفیکچررز یکساں طور پر اسے اپنی اعلی-معیاری مصنوعات کی لائنوں میں شامل کرنے پر زور دے رہے ہیں جو قدرتی طور پر اخذ کردہ ایکٹو اور صاف-لیبل پروڈکٹس کو نمایاں کرتے ہیں۔

COA
.
| آئٹم | تفصیلات | نتیجہ | ٹیسٹ کا طریقہ |
| پروڈکٹ کا نام | بروکولی اسپروٹ ایکسٹریکٹ پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ | بصری |
| نباتاتی ماخذ | Brassica oleracea L. (Broccoli Sprout) | تعمیل کرتا ہے۔ | نباتاتی شناخت |
| استعمال شدہ حصہ | انکر | تعمیل کرتا ہے۔ | مائکروسکوپی |
| ظاہری شکل | ہلکا پیلا اور باریک پاؤڈر | تعمیل کرتا ہے۔ | Organoleptic |
| ایکٹو اجزاء | سلفورافین | 6.00% | HPLC |
| نمی | 5.0% سے کم یا اس کے برابر | 3.10% | GB/T 5009.3 |
| راکھ | 8.0% سے کم یا اس کے برابر | 4.40% | GB/T 5009.4 |
| پارٹیکل سائز | 95% سے زیادہ یا اس کے برابر پاس 80 میش | 96% | چھلنی تجزیہ |
| بھاری دھاتیں (کل) | 10 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | <5 ppm | ICP-MS |
| لیڈ (Pb) | 2.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | 0.6 پی پی ایم | ICP-MS |
| سنکھیا (As) | 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | 0.2 پی پی ایم | ICP-MS |
| کیڈیمیم (سی ڈی) | 1.0 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | 0.2 پی پی ایم | ICP-MS |
| مرکری (Hg) | 0.1 پی پی ایم سے کم یا اس کے برابر | <0.05 ppm | ICP-MS |
| مائکروبیل حد | فوڈ گریڈ کے معیار کے مطابق | تعمیل کرتا ہے۔ | یو ایس پی<61>/<62> |
| بقایا سالوینٹس | پتہ نہیں چلا / تعمیل کرتا ہے۔ | تعمیل کرتا ہے۔ | جی سی |
| ذخیرہ | ٹھنڈا، خشک، مہر بند، روشنی سے دور | تعمیل کرتا ہے۔ | ایس او پی |
| شیلف لائف | 24 ماہ | تعمیل کرتا ہے۔ | استحکام ڈیٹا |
| پیکجنگ | 1 کلوگرام / 25 کلوگرام ایلومینیم ورق بیگ | تعمیل کرتا ہے۔ | پیکیجنگ کی تفصیلات |
سینٹین بائیو مفت نمونے، OEM/ODM حسب ضرورت مصنوعات، اور پیشہ ورانہ تکنیکی مدد فراہم کرتا ہے۔ کسی بھی وقت ہم سے رابطہ کریں۔sales3@sentianbio.comیاایک پیغام چھوڑیں۔!
اہم اجزاء
میں بنیادی فعال مرکباتبروکولی اسپروٹ ایکسٹریکٹسلفورافین، گلوکورافین، اور قدرتی طور پر پائے جانے والے گلوکوزینولیٹ مرکبات ہیں، جس میں بعد میں زیادہ تجارتی طور پر تسلیم شدہ اور غالباً سب سے اہم، سلفورافین ہونے کی وجہ سے ہے۔ سلفورافین ایک گندھک ہے-جس میں فائٹو کیمیکل ہوتا ہے جو انزائم-کنٹرولڈ پروسیسنگ یا انزیمیٹک ایکٹیویشن کے دوران گلوکورافین کی ثالثی کی تبدیلی سے تیار ہوتا ہے، اور اکثر اسے بروکولی انکرت کے ایک فعال جزو کے طور پر حوالہ دیا جاتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ پودوں کی اعلی مقدار کے استعمال سے منسلک کیا جاتا ہے-۔ اس میں سلفورافین کے علاوہ قدرتی طور پر پائے جانے والے فلیوونائڈز، پولیفینول، وٹامنز، معدنیات اور فائٹونیوٹرینٹس بھی شامل ہو سکتے ہیں جو اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات فراہم کرتے ہیں۔ مختلف قسم، انکروں کے بڑھنے کے عمل، نکالنے کے لیے استعمال ہونے والی ٹیکنالوجی، اور معیاری بنانے کی وضاحتوں پر منحصر ہے، ساخت مختلف ہو سکتی ہے۔ صنعتی ایپلی کیشنز کے حوالے سے، زیادہ تر مینوفیکچررز سلفورافین یا گلوکورافین کی مخصوص مقدار میں دلچسپی رکھتے ہیں تاکہ فارمولیشن میں بیچ-سے-بیچ کی یکسانیت، کیپسول، ٹیبلٹ، پاؤڈر مشروبات کے مرکبات، اور دیگر فعال فوڈ سسٹمز کے ساتھ مطابقت حاصل کی جاسکے۔ اپنی فطری اصل اور اس کے صاف{10}}لیبل کی حیثیت کے ساتھ، یہ نئی مصنوعات کی نشوونما کے لیے اعلی-قیمت والی سبزیوں کے خام مال کے استعمال کے لیے نیوٹراسیوٹیکل انڈسٹری میں ایک مقبول جزو بن گیا ہے، خاص طور پر OEM مینوفیکچررز اور فعال اجزاء کے تقسیم کاروں کے درمیان۔
مینوفیکچرنگ کا راستہ
1. بیج کا انتخاب
پیداواری عمل کا نقطہ آغاز بروکولی کے اعلی-کوالٹی کے بیجوں کا استعمال ہے، جن میں گلوکورافینین مواد کے ساتھ آلودگی کی کم سطح اور انکرن کی شرح زیادہ ہوتی ہے۔ پروسیسنگ کے لیے حاصل ہونے والے خام مال کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے۔
2. کنٹرول شدہ انکرت
بیجوں کو کنٹرول شدہ درجہ حرارت اور نمی کے تحت 3-5 دن تک بھگو کر اگایا جاتا ہے۔ اس مرحلے کو اکثر سلفورافین-متعلقہ مرکبات کے مزید جدید مراحل تک پہنچنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
3. انزیمیٹک تبدیلی
قدرتی مائیروسینز انزائمز تازہ انکروں کو کچلنے یا ہم آہنگ کرنے سے چالو ہوتے ہیں، اور کنٹرول شدہ پروسیسنگ حالات میں گلوکورافین کو سلفورافین میں تبدیل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
4. نکالنا اور فلٹریشن
مواد کو صاف پانی یا پانی کے ایتھنول سسٹم (دو سب سے عام صنعتی نکالنے کے عمل) کی مدد سے جمع کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد مائع کے عرق کو فلٹر کیا جاتا ہے تاکہ پودوں کے ایسے ٹکڑوں کو دھویا جائے جو حل نہیں ہوتے۔
5. ارتکاز اور معیاری کاری
نچوڑ کو کم-درجہ حرارت کے خلا پر نکالا جاتا ہے اور مطلوبہ پیرامیٹرز کے مطابق معیاری بنایا جاتا ہے، جیسے سلفورافین مواد یا گلوکورافین مواد۔
6. خشک کرنے کا عمل
سپرے خشک کرنے والی سب سے مقبول تجارتی خشک کرنے والی ٹیکنالوجی ہے، اس کی کارکردگی اور بڑی پیداوار تک پیمانہ کرنے کی صلاحیت کی وجہ سے۔ کچھ پریمیم مصنوعات کے لیے منجمد خشک کرنے کا استعمال کیا جائے گا۔
7. فائنل پروسیسنگ اور کوالٹی کنٹرول
دیسلفورافین پاؤڈرGMP-اورینٹڈ سہولیات میں پیک کیے جانے سے پہلے چھلنی اور ملایا جاتا ہے (اگر ضرورت ہو)۔ حتمی بیچ ٹیسٹنگ عام طور پر فعال کمپاؤنڈ تجزیہ، مائکروبیل ٹیسٹنگ، ہیوی میٹل اسکریننگ، اور نمی کنٹرول پر مشتمل ہوتی ہے، تاکہ صنعتی معیار کے استحکام کو یقینی بنایا جا سکے۔

حفاظت
بروکولی اسپروٹ ایکسٹریکٹ سے سلفورافینعام طور پر ایک پلانٹ پر مبنی جزو ہوتا ہے-جس کی حفاظت کی ایک طویل تاریخ ہوتی ہے جب خوراک اور غذائی سپلیمنٹس کے لیے اچھے مینوفیکچرنگ کے عمل کے مطابق تیار اور استعمال کیا جاتا ہے۔ خوردنی بروکولی انکرت سے اخذ کردہ ایک نباتاتی عرق ہونے کے ناطے، یہ بنیادی طور پر قدرتی طور پر پائے جانے والے فائٹو کیمیکلز پر مشتمل ہے جو صلیبی سبزیوں میں پائے جاتے ہیں، بشمول گلوکورافین، سلفورافین، اور بروکولی میں موجود دیگر عام فائٹو کیمیکل۔ صنعتی ایپلی کیشنز میں حفاظت کو معیاری نکالنے کے عمل، کثیر-مرحلہ صاف کرنے، اور کنٹرول شدہ کاشت کے ذریعے یقینی بنایا جاتا ہے، جو نجاست کو بھی کم کرتا ہے اور بیچ کی مستقل مزاجی کی ضمانت دیتا ہے۔ ایک اچھے مینوفیکچرر کے پاس کوالٹی کنٹرول کا ایک پروگرام ہوگا جس میں مائکروبیل حدود کی جانچ، بھاری دھاتوں کی اسکریننگ، کیڑے مار دوا کی باقیات کی جانچ، اور کھانے کے-گریڈ یا غذائی اجزاء کے بین الاقوامی معیار پر پورا اترنے کے لیے سالوینٹ کی باقیات کی جانچ شامل ہوگی۔ عام طور پر کیپسول، پاؤڈرز، اور فنکشنل فوڈ فارمولیشنز میں کنٹرول شدہ خوراکوں میں استعمال کیا جاتا ہے، حفاظتی مسائل عام طور پر خود فارمولیشن، خام مال کے معیار، اور مینوفیکچرر یا ریگولیٹری رہنما خطوط کے ذریعے مقرر کردہ استعمال کی تجویز کردہ سطحوں کی پیروی سے منسلک ہوتے ہیں۔
کارخانہ

سرٹیفکیٹ

نمائش










